ある日のおもてなしごはん（2023/2/25今朝の一枚）

おはようございます。2月25日、20年前の今日はわたしにとって大きな人生の転機となる一歩を踏み出した日でした。詳しくは書きませんが、あれから20年の間にいろんなことがあったなあと感慨深い朝です。

それはさておき、今朝の一枚はこちら。

ある日のおもてなしごはん

以前岡山県の山間部に住んでいた時、高知から遊びに来てくれた友達をもてなすために作った料理です。たまにしか気合入れて作らないけど、おもてなし料理って楽しいんですよね。冬の間は台所が寒すぎてろくに料理していなかったので、そろそろきちんとした料理を作ろうと思います。

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今日も笑顔あふれる一日となりますように。